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茶色いたまご

2012年08月21日

週末に近所で開かれるファーマーズマーケットで、地たまごが手に入る様になりました。



色々な茶色が可愛い!
中身は普段スーパーで買う卵のレモン色の黄身よりもずっとずっと濃い、まるでオレンジ色みたいな山吹色の黄身で、オムレツにしたらきれいな黄色が食欲をそそりました。

餌の色で黄身の色が決まるとは聞いた事があるけど、旦那が「雌鶏の羽根の色で卵の殻の色が決まる」って言ってたけど、本当かな!?
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